Tajemnicza Barbagia oraz obiad z pasterzami
UNLIMITED TRAVEL SARDINIA

TAJEMNICZA BARBAGIA ORAZ OBIAD Z PASTERZAMI

Naszą wycieczkę rozpoczniemy od przejazdu do miejscowości Mamoiada, gdzie zwiedzimy bardzo ciekawe muzeum karnawałowych  masek śródziemnomorskich.

Tutaj dowiemy sie sporo ciekawostek na temat tradycji, codziennego życia lokalnych mieszkańców, sardyńskiego karnawału – oraz jego słynnych postaci – Mamuthones e Isohhadores.

Następnie przejedziemy do miasteczka Orgosolo, będącego kolebką sardyńskiego bandytyzmu oraz słynącego z ponad 150 murali. Tutaj przejdziemy główną ulicą aby zobaczyć najważniejsze malowidła ścienne i dowiedzieć się historii na temat ich powstania.

Będzie także czas wolny, aby można było zarobić zakupy lokalnych produktów.

Około godziny 13.30 przejedziemy do miejsca w górach, gdzie odbędzie się typowy obiad z pasterzami, podczas którego zasmakujemy oryginalnej, sardyńskiej kuchni.

Obiad rozpoczniemy od przystawki składającej się z sardyńskiej wędliny oraz serów, następnie otrzymamy dwa główne dania, duszoną baraninę z ziemniakami oraz słynne Porceddu – czyli prosiak, którego przygotowanie będziemy mogli osobiście zobaczyć, do tego wszystkiego nie może zabraknąć słynnego wina Cannonau, wpływającego na długowieczność Sardyńczyków, oczywiście w nielimitowanych ilościach, i na zakończenie sezonowe owoce, deser oraz nalewka na trawienie, czyli słynne Fil’e Ferru.

Powrót do bazy noclegowej późnym popołudniem.